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Salzarmes Umami-Gewürz. Es handelt sich um ein salziges Umami-Gewürz, das hauptsächlich aus Salz, ergänzt mit Kaliumchlorid und Hefeextrakt, hergestellt wird. Als direkter Salzersatz kann es den Salzgeschmack und den wohlschmeckenden Geschmack verstärken.
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Salzarmes Gewürz mit frischem Geschmack
Bei Gewürzen mit frischem Geschmack und niedrigem Salzgehalt handelt es sich um Gewürze mit niedrigem Salzgehalt, die den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln verbessern können. Zu seinen Hauptmerkmalen gehören:
1. Wenig Salz: Im Vergleich zu gewöhnlichen Gewürzen ist der Salzgehalt geringer, was Lebensmittel gesünder machen kann.
2. Frischer Geschmack: Um die Frische und den Geschmack des Essens zu verbessern, werden in der Regel verschiedene natürliche Zutaten wie frischer Fisch, Matsutake, Garnelenhaut usw. hinzugefügt.
3. Diversifizierung: Es kann nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Mischen kalter Gerichte, zum Zubereiten von Saucen usw. verwendet werden. Es eignet sich sehr gut für moderne Menschen, die einen gesunden und köstlichen Lebensstil verfolgen möchten.
4. Bequemlichkeit: Einfach zu verwenden, fügen Sie einfach eine angemessene Menge Gewürze hinzu, um den Geschmack und das Aroma des Essens zu verbessern.
Kurz gesagt, frische Gewürze mit niedrigem Salzgehalt sind gesündere, nahrhaftere und köstlichere Gewürze, die sich sehr gut für die Ernährungsbedürfnisse moderner Menschen eignen.
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Vorteile
1. Reduzieren Sie die Natriumaufnahme: Im Vergleich zu herkömmlichen Gewürzen wurde der Natriumgehalt deutlich reduziert. Eine Reduzierung der Natriumaufnahme ist vorteilhaft für die Vorbeugung von Krankheiten wie Bluthochdruck und koronarer Herzkrankheit.
2. Verbesserung der Frische von Lebensmitteln: Durch den Einsatz verschiedener Würzstoffe können der Duft und die Frische von Lebensmitteln verstärkt werden.
3. Gesünder: Es stellt keine übermäßige Belastung für den Körper dar und selbst ein langfristiger Verzehr ist nicht schädlich für den Körper. Herkömmliches Würzen mit hohem Salzgehalt kann das Risiko einiger Stoffwechselstörungen erhöhen.
4. Geeigneter für spezielle Bevölkerungsgruppen: Viele Menschen müssen ihre Natriumaufnahme begrenzen, z. B. Patienten mit Bluthochdruck, Nierenerkrankungen, schwangere Frauen und ältere Menschen. Geeigneter ist die Verwendung von wenig Salz und frischem Aroma.
5. Förderlicher für die Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten: Es kann Menschen dabei helfen, gesunde Essgewohnheiten beizubehalten, während sie leckeres Essen genießen, und ungesunde Zustände zu vermeiden, die durch übermäßiges Salz in Lebensmitteln verursacht werden.
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